STRACOTTO AL MORELLINO DI SCANSANO
In questi giorni di festa, sulle tavole di Maremma ha trionfato il Morellino di Scansano. Morellino da bere e.. da mangiare!
Una fantastica ricetta che ci fa apprezzare questo vino a 360° è quella dello Stracotto al Morellino, piatto importante e sostanzioso, adattissimo ai grandi pranzi o cene di questi freddi mesi […]

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La cucina giapponese pone i propri fondamenti nell’utilizzo del riso e del pesce, due alimenti molto diffusi nella nazione e particolarmente apprezzati dalla popolazione che poco volentieri tollera i latticini e per la cultura Buddista predilige piatti vegetariani a piatti di carne; la cucina giapponese è inoltre ricca di verdure fresca, che viene preparata con […]

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